L'établissement est temporairement fermé !
Bienvenue à l'Ermitage !
Niché dans un écrin de verdure au cœur de l’Alsace, l’Hôtel Restaurant l’Ermitage surplombe le village du Hohwald, un havre de paix pour les amoureux de la nature. Totalement rénové, il abrite des chambres tout confort, un espace bien-être, un restaurant végétarien, des salles de séminaires. Un environnement dédié au calme et à la sérénité, dont vous pouvez profiter en solo, en couple, en famille ou en groupe
Les chambres de l'Ermitage
Chambres simples, doubles, duplex ou chalets : à l’Ermitage, on s’adapte à toutes les configurations, que vous soyez en couple, en famille ou en groupe.
L'alliance réussie de l'art culinaire et de la diététique
Le restaurant de l'Ermitage propose une cuisine végétarienne saine et raffinée qui accorde au bio une place d’excellence. Ici, on pense qu’il est possible de faire rimer gourmandise et diététique... Les aliments sont choisis avec soin, en relation directe avec les producteurs locaux en agriculture biodynamique. La carte est variée, pour permettre aux papilles de découvrir de nouvelles saveurs et au corps de trouver un meilleur équilibre. Enfin, notre restaurant ne propose pas de boissons alcoolisées.
La boutique de l'Ermitage
À la boutique de l’Ermitage, vous trouverez une sélection de produits de qualité, certifiés biologiques ou naturels, choisis avec le plus grand soin pour votre bien-être et celui de vos proches.
Découvrez le Hohwald et l'Alsace
En Alsace, à chaque pas, et partout où on pose les yeux, on ne peut que s’émerveiller. Villes au patrimoine classé et villages pittoresques se succèdent dans un écrin de nature préservée : des panoramas riches et colorés, à l’image d’une région aux multiples facettes, entre art et culture, modernité et tradition.
Découvrez les stages bien-être et ressourcement
organisés par La Libre Université du Samadeva
La Libre Université du Samadeva est un lieu où la sagesse et les pratiques traditionnelles d'Orient et d'Occident viennent enrichir les connaissances modernes dans les domaines du bien-être physique et psychologique, du développement personnel, de l'harmonie relationnelle et familiale, de la réussite professionnelle et sociale, de la réalisation de soir et du développement spirituel.